menukaart

suggestions

bay prawns of Palamós 18.00 €
rundvlees kosten 1kg 54.60 €
thai mosselem 14.50 €
sand eel, fried egg 15.00 €
prawns of Palamós 35.00 €

tapas

Jabugo-ham met toast 21.00 €
Gestoomde mosselen 13.00 €
kleine schelpdiertjes met knoflook en peterselie 14.00 €
gefrituurde inktvisringen 13.00 €
gerookte sardientjes met toast 12.50 €
gefrituurde inktvisjes 13.00 €
ansjovis van l’Escala met toast 12.50 €
Hamkroketten (6 stucks) 10.00 €
gebakken aardappelen “Bravas” la Calma met pikante saus 6.30 €
edamame 5.80 €

'Maldon' zaut of gekruid zout

taco la Calma 5.50 €

voorgerechten

gegrilde groenten met romesco en pesto 12.50 €
noodles yakisoba 14.50 €

vlees or garnalen
groenten 13€

Burrata kaas, tomaten 14.00 €
salade, geitenkaas 13.50 €
groene salade 8.80 €

vlees

gegrilde entrecote ‘Girona’, champignonsaus en friet 22.50 €
steak tartare 20.00 €
varkensribbetjes, barbecuesaus, frietjes, tartaarsaus 14.00 €
hamburger la Calma de 150gr, kaas, augurk, friet 10.00 €

vis

tarbot gegrild, groenten 23.50 €
sint-jakobsschelpen met gebakken champignons, Iberisch spek 19.50 €
tonijntataki met “brunoise” van groenten, guacamole, wasabi 18.00 €
octopus met aardappelparmentier, edamame, chutney van miso en sesam 18.00 €

rijst en noedel - ‘arròs de L’Estany de Pals’ – organic farming (Min 2 persones / preu per persona )

Rijst met kreeft (smeuig of droog) 25.00 €
smeuige rijst met garnalen 23.00 €
rijst met gepelde zeevruchten 21.50 €
zwarte rijst met inktvis 20.50 €
smeuige rijst met blauwe krab 20.00 €
Rijst met zeevruchten 20.00 €
rijst met groentes 15.00 €
'fideuà', Catalaanse pastasoort met ‘aioli’ 18.50 €
zwarte Fideuá, Catalaanse pastasoort met ‘aioli’ 19.00 €

kinderen

rijst met gebakken ei en tomatensaus of macaroni Bolognese 8.50 €

desserts

roomijs 2 bolletjes & crumble 7.00 €
brood, olie en chocolade 7.00 €
appeltaart “op zijn kop” 7.00 €
cheesecake 7.00 €
recuit de “Fonteta” 7.00 €